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Birnhirsch kaufen und eine Wellnesswochenende Gewinnen
Alles rund um unseren Birnhirsch! Hier informieren wir Sie über die neuesten Ereignisse und Angebote. So bleiben Sie immer auf dem Laufenden. Mehr erfahren ...
Was ist der Birnhirsch
Der Birnhirsch ist ein Fruchtsaftlikör aus der Pöllauer Hirschbirne mit 16% Vol und wird pur auf Eis im Martini Glas serviert. Fruchtig, aber nicht zu süß, ist es ein echtes Erlebnis für den Gaumen (Flasche 0,7l).
Der Ursprung
Um den Ursprung unseres Birnhirsch-Getränkes zu erfahren müssen Sie nicht lange „herumhirschen“. Birnhirsch wird aus einer steirischen, alten Birnensorte hergestellt. Diese besondere Frucht ist in größeren Mengen im Pöllauer Tal- „Wo Menschen Hirschbirnen lieben“ erhalten geblieben. Vor allem den Bauern, des Pöllauer Tales, ist der Erhalt zu verdanken. Hirschbirne sei Dank erhielt das Pöllauer Tal den Titel „Genussregion Österreich“.
Seit Jahrhunderten ist die Hirschbirne ein prägendes Wahrzeichen von Pöllau. Die Produktion unseres Getränkes braucht viel Arbeit und Geduld. Erst nach 10 Jahren ist die erste Ernte des Hirschbirnbaumes möglich. Auch Most, Essig, Kletzen, Saft, Marmelade, Gelee, Edelbrände etc. werden aus der speziellen Frucht gefertigt. Hirschbirnen sind alles andere als empfindlich. Die lange Haltbarkeit der Hirschbirne, als auch die Langlebigkeit des Baumes (oft bis zu 200 Jahre) ist garantiert.
Die geheime Rezeptur für das Birnhirsch-Getränk wurde über Jahrhunderte von Generation zu Generation weitergegeben. Immer wieder wurden die Zutaten geändert und verbessert. Heute besteht Birnhirsch aus 16 % Vol. Hergestellt wird Birnhirsch ausschließlich im Pöllauer Tal. Die Birnen stammen von vielen Bauern dieser Region. Sie sind das unentbehrliche Fundament unseres Produktes. Die Zusammenarbeit besteht seit Jahren, die Qualität stimmt zu 100% und Kontrollen werden auf jeden Fall eingehalten. Dank unsrer eigens entwickelten Herstellungsverfahren erzielen wir beste Qualität und optimalen Genuss.
In Zukunft können Hirschbirnen nur mit einer raschen Nachpflanzung gesichert werden. Wir setzen uns dafür ein. Genießen Sie ein Glas voll Tradition!
Um den Ursprung unseres Birnhirsch-Getränkes zu erfahren müssen Sie nicht lange „herumhirschen“. Birnhirsch wird aus einer steirischen, alten Birnensorte hergestellt. Diese besondere Frucht ist in größeren Mengen im Pöllauer Tal- „Wo Menschen Hirschbirnen lieben“ erhalten geblieben. Vor allem den Bauern, des Pöllauer Tales, ist der Erhalt zu verdanken. Hirschbirne sei Dank erhielt das Pöllauer Tal den Titel „Genussregion Österreich“.
Seit Jahrhunderten ist die Hirschbirne ein prägendes Wahrzeichen von Pöllau. Die Produktion unseres Getränkes braucht viel Arbeit und Geduld. Erst nach 10 Jahren ist die erste Ernte des Hirschbirnbaumes möglich. Auch Most, Essig, Kletzen, Saft, Marmelade, Gelee, Edelbrände etc. werden aus der speziellen Frucht gefertigt. Hirschbirnen sind alles andere als empfindlich. Die lange Haltbarkeit der Hirschbirne, als auch die Langlebigkeit des Baumes (oft bis zu 200 Jahre) ist garantiert.
Die geheime Rezeptur für das Birnhirsch-Getränk wurde über Jahrhunderte von Generation zu Generation weitergegeben. Immer wieder wurden die Zutaten geändert und verbessert. Heute besteht Birnhirsch aus 16 % Vol. Hergestellt wird Birnhirsch ausschließlich im Pöllauer Tal. Die Birnen stammen von vielen Bauern dieser Region. Sie sind das unentbehrliche Fundament unseres Produktes. Die Zusammenarbeit besteht seit Jahren, die Qualität stimmt zu 100% und Kontrollen werden auf jeden Fall eingehalten. Dank unsrer eigens entwickelten Herstellungsverfahren erzielen wir beste Qualität und optimalen Genuss.
In Zukunft können Hirschbirnen nur mit einer raschen Nachpflanzung gesichert werden. Wir setzen uns dafür ein. Genießen Sie ein Glas voll Tradition!
Das Lebensgefühl
Vergessen Sie den Stress. Erwecken Sie die steirische Lebenslust in Ihnen mit einem Schluck Birnhirsch. Wir verfolgen das Ziel der Entschleunigung und Gemütlichkeit. Unser Getränk soll Ihnen das steirische Lebensgefühl, mit viel Gaudi, wieder näher bringen.